餐厅开业活动策划，是餐饮店在开业前进行的一种宣传和推广的活动，主要是为了提高店铺的度，增加客流，促进销售，扩大效应。
下面小编就为大家介绍餐厅开业活动策划的相关内容。一、举办开业的活动
1、开业期间可以推出一些优惠措施，如试吃，买多少送多少，或者一些菜品等，以吸引顾客。
2、举办一些有奖游戏，如摇奖，猜灯谜，套圈，砸金蛋，幸运转盘等等，通过游戏的方式吸引人气。
3、举办各种文艺表演，比如歌舞，小品，魔术，变脸，二人转，相声，快板，乐器演奏，乐队演出等，让顾客参与进来，营造一种热闹的气氛。
二、举行盛大的开幕仪式
1、在店门口悬挂横幅，张贴海报，布置拱门，彩旗，气球，礼花，鲜花，条幅，音响，舞台，灯光等，营造出一种喜庆热烈的氛围，给消费者留下深刻的印象。
2、邀请，媒体，嘉宾，名流，客户，员工参加，并给予适当的奖励。
三、举行产品品尝会
1、邀请当地美食或名人，对当餐的产品进行品赏，从口味上提出建议，使产品更符合大众的需求。
2、邀请当地人士，对当餐的菜品，酒水，饮料，点心，小吃等进行品赏，从质量，价格，服务上进行点评。
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